みよしのクリスマスチキンですてきなクリスマスを♪


もう12月になろうというのにお昼は半そでになりたいくらい暑い日がありますが、確実に冬は近づいています。

そろそろ年末の声が迫ってなんとなくソワソワ忙しい気持ちになってしまいますが、空回りしないように
ひとつひとつ大切に過ごしていきたいと思います

さて、12月といえば…
クリスマス!!

クリスマスといえばケーキとチキン!

さまざまなところで予約受付中!!と見ますが、みよしのクリスマスもすごいんですよ!



みよし特製の半身揚げチキンはご存知ですか?

なんと若鳥の半身を豪快にあげました!

毎年みよしのチキンをクリスマスが楽しみにしているよ!といっていただくお客様もいらっしゃるほどです

和食でチキン!?と思われるかもしれませんが

当店のチキンは外の皮はパリッと!!!中の身はとってもみずみずしくてジューシーです!



お子様でもとても気に入ってなんと!みよしのチキンじゃなきゃ食べないっと言われるお子様もいらっしゃいます

そして家族で取り合いになるので一人一個(一羽!?)頼んでいただけるご家庭もあるほどです

なかなかご家庭では大きなチキンを調理は大変で、温度管理も難しく思うようにできないという御声も伺っております

今年はみよしの半身揚げチキンを頼ってみてはいかがでしょうか?

その他

チキンの盛合せもご用意いたしましたので

いろいろ食べてみたいなという方にはおすすめです


かわいいチキンボックスに入っていてクリスマス気分も盛り上がることも間違いありません

パティーの差し入れとして手土産に持ってかれる方もいますので
サプライズにみよしのチキンはいかがでしょうか?

半身揚げ専用BOXです

12月中ならいつでも注文OKです

12月24.25日以外でもご注文できますのでお気軽にお問い合わせください

?055-993-5555 和風れすとらん みよしまで


In the skirts of a mountain, Gotemba, Nagaizumi-Cho, Numazu and Mishima
Speaking of lunch, catered Banquet, ceremony, celebration, Miyoshi
?055-993-5555
Japanese restaurant Miyoshi official website
https://www.Miyoshi-Res.com/
Miyoshi dedicated catering site hospitality kitchen
https://susono-Bento.com

Shizuoka Prefecture skirts of a mountain city onjuku 136-1
National route 246 bypass from susono inter cars in 5 minutes access it is
Thanks to sit in skirts of a mountain, this year and 55 years






























第20回地酒の夕べ&富士山豆富


11月23日に毎年恒例のとなりました地酒の夕べが開催されました。

裾野のモノノフの里銘酒会主催のイベントで今年でなんと20回目となりました。

裾野の地酒はご存知でしょうか?
【もののふの里】と
【すその】が主にあるんですよ!

当日はなんと蔵元の方もお見えになり、こだわりや今年の出来を説明していただけます。

最初のころは、テイスティングが主な地酒の夕べでしたが、美味しいお酒には美味しい料理ということで5回目くらいから当店で、お料理もご用意させていただくご縁に恵まれました。

日本酒に合うお料理をということで、
和食を、中心にお品書きをご用意させていただきました。

今回の目玉は
富士山の型を使用した富士山豆腐です。
豆腐は裾野の木村商店さんに特別に作っていただいたお豆腐です。


もともと、もののふのの里銘酒会、会長の江森さんが、富士山世界遺産登録の際に、シリコンで富士山の型を自費で作成されたそうで、シフォンケーキなどを作成していたそうです。

今回その型を、お借りし富士山豆腐を作らせていただきました!

これだけ大きい型ですと、豆腐の固さや軟らかさに、よって綺麗につくれないのですが、流石、木村商店さん!!です。
綺麗に型からはずすことができました。

写真を、よくみていただくと、宝永山や砂走りも、あるんですよ!富士山一周ぐるりと再現されています。

当日はとうふの周りに山椒の効いた麻婆豆腐のタレをかけて、富士山麻婆豆腐と、してお出ししました。ピリッと効いた山椒がアクセントとお豆腐の旨味がとても良く合ってました。

毎年恒例の利き酒コンテストもあり、女性の方が優勝されてました

年々女性の方も増えてきていて、毎年楽しみにしているのよ。とお声かけしていただき嬉しい限りです。

農家の方や農協のかたも参加されているので生産者さんとも直接お会いできるのも魅力的です。
来年は、地元農家さんが作っている
銀杏や大和芋、そばなどもお品書きに加えてみようということで、盛り上がりました。来年も楽しみしていてくださいね。
毎年11月23日の勤労感謝の日が地酒の夕べとなっております。3000円でいろいろなお酒とお料理が楽しめるとてもお得でステキなイベントです。

まだまだ裾野の魅力はありますので、発信していきたいなと再認識しました。


#もののふの里 #地酒の夕べ
#純米すその #いちごワイン
#裾野市

かきとあったか鍋メニュー


あっという間にもう11月ですね!2018年悔いの残らないように1日1日を大切にのこりの2カ月を過ごしていきたいですね。
今月のみよしは、おまたせいたしました。この時期は毎年恒例の【カキフライ】が登場!!
さっそく、登場と同時にたくさんのご注文をいただいております。みんな大好きカキフライですね。
当店のカキフライは大粒で俵型のぷりんぷりいのカキフライIt is.

インスタ映えします♪Lol
みなさんもやってみてくださいね
フォローが増えました

かきは疲れたからだにとってもいいんですよ。お仕事や家事でお疲れのあなた!みよしのカキフライで
アミノ酸を摂っていただき、明日への英気をやしないましよう!美肌効果ありますのでこれから乾燥してしまう
季節ですので積極的に取りたいですね。

みよしのカキフライは5個で単品980円定食1380円で、価格もお得になっていますよ!
自家製タルタルソースをたくさんかけて召し上がってくださいね。
タルタルの玉子は食感を残す為にあえてつぶつぶ感を残してありますので
そちらもお楽しみください


また、あったか鍋メニューも登場しております!
夕方の冷え込みが厳しいときにはやっぱり鍋がおすすめです。みよしの鍋は一人前からの注文もOKです
お1人様でもみんなでつまみながらシェアするのもよしです。

肉鍋・かき鍋両方とも矢崎総業さんのこだわりの謙信みそを使用した
みそ仕立ての優しい味に仕上げました

写真は4人前です


個性のあるみそが素材の味を際立たせています。
〆はラーメンやうどん・ぞうすいを御用意しておりますので
お好きな〆を選ぶのも楽しいですね!

11月も元気いっぱい笑顔でお客様をお待ちしております!
Please feel free to call us to make a reservation for a private room.
忘年会のご予約はお早めに!

11月のイベントカレンダーも要チェック!を忘れずに1

In the skirts of a mountain, Gotemba, Nagaizumi-Cho, Numazu and Mishima
Speaking of lunch, catered Banquet, ceremony, celebration, Miyoshi
?055-993-5555
Japanese restaurant Miyoshi official website
https://www.Miyoshi-Res.com/
Miyoshi dedicated catering site hospitality kitchen
https://susono-Bento.com

Shizuoka Prefecture skirts of a mountain city onjuku 136-1
National route 246 bypass from susono inter cars in 5 minutes access it is
Thanks to sit in skirts of a mountain, this year and 55 years