2019夏のごちそうPART2



暑い熱い2019年の夏も折り返し地点ですね!

皆さまどんな夏をお過ごしですか?

みよしも今年の夏は、熱い夏になってますよ!!

昔から当店人気のステーキ。

まだたべたことないよー
という方いらっしゃいましたら是非この夏トライしてください。

やっぱり夏はステーキがなんといっても食べたくなる季節。

いつもよりとーーーーーってもお手頃な価格で今回ご用意させていただきました。

たべやすいように
あらかじめカットして提供させていただいております。

ステーキソースもスタミナ回復にニンニクを入れたソースになっているのでスタミナバッチリですよ!

1枚では物足りないという方はWステーキもご用意しておりますので、そちらにトライしてみてください


とってもお得な
みよしのステーキが食べることができるのは9月1日までですので、是非食べのがすことがないように。

個室のご予約はお電話で
055-993-5555

和風れすとらん みよしまで

令和の夏が始まりました!8月のみよしイベントカレンダーです


毎月発行されているみよしのイベントカレンダーはご存知ですか?
実は今年で5年目くらい?(笑)なんです。

お客様に季節感を感じるものをななにかお伝えしたい。

とか

わくわくしてもらえたらなー

とか

ちょっとだけ、お得になった気分になってもらえたらなー。

というなんというか遊び心から始まりました。

最初は、(今でもときどき)なにをカレンダーに表していいかわからず

スキマの多いカレンダーでしたが

市役所のホームページをみて裾野市の行事を調べてみてたり、意外と知らない行事があったり
新しい発見もあります。
 
2019年の8月のカレンダーも、たのしくてわくわくするイベントがありますので要チェックですよ!

まずは直前でわくわくが、止まらない!!!!

富士山すその大花火大会!!
こちらはみよし、出店します!!!!

お店の人気商品ステーキを今年は売りますので、是非召し上がってみてください。
通常よりもお得なお値段で食べることができます!!

外で花火を見ながら食べるみよしのステーキは格別ですよ
この暑さもステーキ食べたら元気がでちゃいます。

尚、3日はお店は臨時休業となりますので、ご了承くださいませ

お盆にはお子様どきどきのお楽しみくじ引き大会を開催します

ご家族でたのしいひとときをお過ごしください

個室のご予約がおすすめです

お見えになる前に電話いただければスムーズにご案内できますのでお気軽に

ご連絡ください℡055-993-5555

8月後半は裾野市商工会女性部主催のエコマルシェにてお弁当販売もしますので
こちらのたのしいイベントもお見逃しなく!!




今月も皆様のお越しを心よりお待ちしております


裾野、御殿場、長泉町、沼津、三島で
宴会、法事、お祝い、仕出し、弁当といえばみよし
?055-993-5555
和風れすとらんみよし公式ホームページ
https://www.miyoshi-res.com/
仕出し専用サイトおもてなし厨房みよし
https://susono-bento.com
静岡県裾野市御宿136-1
国道246バイパスで裾野インターから車で5分でアクセス便利です
おかげさまで裾野に根をおろし今年創業56年となりました

2019夏限定メニュー うなぎメニューおすすめです

7月に入りさっそく始まりました2019夏限定メニュー

この土日でご注文をたくさんいただきました

ありがとうございます。



こおばしく焼けるうなぎのけむりとにおいに配膳しながら、くらくらとお腹が鳴る思いでした。

この煙とにおいがくると夏がきたなーーーーという気持ちになるのはきっと私たちだけかもしれません(笑)

焼き台の前でタオルを首に巻き、もくもくと焼く板長の姿も是非ご覧ください

数十年前になりますが、御常連のH様に土用の丑の日には

焼き台に立ちっぱなしの板長に生ビールを差し入れしていただいたこともありました(笑)

是非みなさんも7・8月限定のうなぎメニューを召し上がってみてください

やっぱり夏は一度はうなぎを食べてスタミナチャージ!!



そして、超超超!!!!裏メニューをご紹介!!

うまきです




ほんとにお正月のおせちにしか入れないのですが

みよしのうまきを食べたいとのリクエストが先日ありまして

ご用意させていただきました

ご予約のみでやらせていただいております

その他、うなぎとろろ丼やうなぎの石焼きごはんもご紹介したいですが、本日はここまで。

お気軽に、ご利用ください

うな重はテイクアウトや配達もしております。

みよしの味をご家庭でもお楽しみくださいませ。

裾野、御殿場、長泉町、沼津、三島で
うなぎ、うな重配達、宴会、法事、お祝い、仕出し、弁当といえばみよし
?055-993-5555
和風れすとらんみよし公式ホームページ
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仕出し専用サイトおもてなし厨房みよし
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静岡県裾野市御宿136-1
国道246バイパスで裾野インターから車で5分でアクセス便利です
おかげさまで裾野に根をおろし今年創業56年となりました


2019年夏限定うなぎメニューのお知らせ



大変お待たせいたしました!7月3日より
令和元年夏限定のうなぎメニューが登場いたします♪

今年も、脂ののったうなぎをご用意しておりますよ

定番のうな重はもちろん

あつあつの石の器盛り付けた人気のうなぎの石焼ごはんは

一度で3回楽しむことができます

一杯目はそのまま
二杯目は薬味をのせて
三杯目は昆布茶をかけてお茶漬け風にさらさらと。

ご自分の好きな食べ方でめしあがってみてください

そして石焼の醍醐味はやっぱりおこげですよね

このおこげが、香ばしくてたまりません

みよしのうなぎの石焼ごはんをまだ召し上がったことのないかたはぜひこの夏トライしてみてくださいね


また、
ことしはとろろにもフューチャーして

うなぎとろろ丼も久ぶりの登場です

とろろは栄養満点!あのねばねばが疲労回復の効果や
美容と健康にも効果があるといわれている
日本のスーパーフードです

そんなとろろとうなぎがタッグをくめばこの夏は夏バテ知らずの最強組み合わせです

食欲がないときでもとろろをかければ

さらさらと食べることができるのもうれしいですよね。

うなぎがちょっと苦手というかたには

ステーキとろろ丼をご用意しております

こちらも牛ステーキをとろろと食べやすくアレンジしましたので

ぜひトライしてみてくださいね

令和元年の夏はみよしのうなぎメニューで

元気よく乗り越えましょう!

ご予約はお電話055-993-5555まで

お気軽に!

6月はさっぱりヘルシー和膳が登場♪

6月はさっぱりヘルシー和膳が登場♪

6月に入り、夏のような日々が続いていて、梅雨はどこへいったのかなー。という感じですね。
毎日蒸し暑い日がつづいてなんとなくバテ気味ですね。

そんなときには 酸味のあるものや、脂っこくないさっぱりしたもので、夏へ向けてコンディションを整えていきたいものです。 また、豚肉に含まれるビタミンEやビタミンB1は疲れた身体におすすめです。

いつもはみよしもガッツリメニューで喜んでいただいてますが(笑)、今月は、ポン酢や梅おろしなどを使用したさっぱりメニューや、冷たーく冷やした冷しゃぶサラダをご用意しております。

●冷しゃぶサラダ御膳
さっぱり冷しゃぶサラダと太~いアスパラ肉巻きフライがついた和膳です。さわやかなポン酢とごまだれの2つの味でお楽しみいただけます
1650円(税別)

●ひれかつ和膳とミニ冷しゃぶサラダ
脂身のないヘルシーなひれかつと、ミニサイズの冷しゃぶサラダがついています。カロリーも控えめです。
1580円(税別)

●さわやか梅おろしカツ御膳

海老フライ・ヒレカツ・魚フライと夏野菜の素揚げをなんと酸味の効いた梅おろしで召し上がっていただきます。梅の酸味が疲れを緩和し食欲をUPさせてくれます。
1380円(税別)

冷しゃぶサラダやアスパラ肉巻きフライは単品でもご用意しておりますので
みんなでシェアもおすすめですよ

週末はご家族やお仲間でみよしで楽しくお過ごしください

お子様に人気のブーブーお子様ランチもおすすめです



個室のご予約はお電話でお気軽に

℡055-993-5555

静岡県裾野市御宿136-1

和風れすとらん みよし


食後のアイスも格別です(笑)



ゴールデンウィークレポート♪ご来店ありがとうございました

おかげさまでゴールデンウィークは、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。

お料理をおまたせしてしまったお客様には申し訳ありませんでした

未体験の10連休ゴールデンウィークも無事最終日を迎えることができ、

明日から気が抜けそうですが一日定休日をいただきリセットして、またがんばりたいと思います


ゴールデンウィークはジャンボ海老フライがいつもより多くでましたので

そちらのレポートをさせていただきます!

慌しい合間をぬってスマホで撮影をした一部です

そんなことしてないで、できたてをさっさと持っていけーーーーー!!

社長に怒られながら、一瞬で撮影しました(笑)



ジャンボ海老フライ2本です!!

女性でも上品に食べれるようにナイフとフォークを添えてありますのでご安心ください。

お客様にいかがですか?とご感想を伺うと、衣が少なくて中に太い海老がつまっていておいしかったーーーといって
いただきました!

サックサクのこだわりパン粉とプリップリの大海老がたまらないですよ



レギュラーメニューにしてほしいとのリクエストを何件かいただきましたので

真剣に検討したいと思います










ジャンボ海老フライデラックス膳もおかげさまで大好評
でした

こんなに食べれるかなーというくらいのデラックスな内容です!!

ロースかつとヒレカツがついたみよしの最強おいしいものがつめこまれているのです

ジャンボ海老がジャンボに見えないくらいモリモリ感がすごいですよ!



今回、業者さんに、ジャンボ海老フライをやりたいので

いい海老を仕入れたいと相談していろいろ検討した結果、この海老ならお客様に喜んでいただけるだろう!と

メニューを実現することができました!

生パン粉は静岡のもちづきベーカリーさんに依頼して

大粒のサックサクの衣になっています

パン屋さんがつくるこだわりの生パン粉ですから普通のパン粉とは違うこだわり生パン粉です

粉をつけて、卵をからめて、フカフカの生パン粉のお布団に食材を入れて

丁寧に衣つけをしていきます

この衣付けがやはり、腕の見せ所なんです!ただつければいいというものではなく

ほどよい衣感になるようにしているんですよ。


こだわりは食材だけではありません!!

ジャンボ海老は名前の通り大きいので

器にもこだわりました

普通のサイズのお皿には乗らないのですから!!

手書きの和風の有田などに盛り付けています

どんなお皿で盛り付けられてくるか、楽しみにしてくださいね。

その都度お皿を変えていますので、まだめしあがっていない方は今日はどんなお皿に当たるかお楽しみにしてください

5月いっぱいジャンボ海老フライ祭りを開催しておりますので、まだの方はお忘れなく!

母の日におかあさんにプレゼントされるのもおすすですよ。きっと喜んでいただけるとおもいます 


お席のご予約はお気軽にご連絡ください!
和風れすとらんみよし電話番号 : 055-993-5555

裾野、御殿場、長泉町、沼津、三島で
宴会、法事、お祝い、仕出し、弁当といえばみよし

和風れすとらんみよし公式ホームページ
URL : https://www.miyoshi-res.com/

仕出し専用サイト – おもてなし厨房みよし
URL : https://susono-bento.com


国道246バイパスで裾野インターから車で5分でアクセス便利です
おかげさまで裾野に根をおろし今年創業56年となりました






今日の野菜バー

みよしの野菜バーはご存知でしょうか?

お店を入って右側に色とりどりの野菜がならんでいます。

仕入れは主に裾野のふれあい市さんです。地元の農家さんが毎朝、朝採れた野菜を納品してくれています。

農家さんの名前が入った野菜!なんて贅沢なんでしょう!流通も直売ですから安心して仕入れることができます。
なんと県外からもお買い物にこられるそうです。裾野の注目スポットの一つですね。

最近では
農家さんたちのご努力のおかげで、種類も豊富な変わったやさいも沢山出回っていてい、とりどり目でも楽しむことがでします。

だいこんもいろんな種類がでていますね。#レディサラダ #紅しぐれ大根 #紅くるり大根 など。

冬大根はとてもみずみずしくて美味しいですよ!

その他本日は
#わさび菜#アイスプラント #金美にんじん #スティックセニョール #プチベール などが野菜バーにならんでいます



金美人参は私は大好きです。甘みがあり、生食でもとても食べやすいですよ。

海外のベジタリアンのお客様にもとても喜んでいただいております。

ドレッシングもこだわり、和風ディップや明太子マヨディップなど6種類ほどありますので、それぞれの味で美味しい野菜を食べ比べてみてくださいね。

みよしの野菜バーまだ召し上がっていない方は是非どうぞ!

人気の海の幸サラダにも野菜バーの野菜が使用されていますよ!

まるで海の宝石箱のように散りばめられたサラダはゴマドレをたっぷりとかけて召し上がってみてください


3月4月の歓送迎会ただいま承り中です
良い日良い席はお早めにご予約ください

裾野、御殿場、長泉町、沼津、三島で
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おかげさまで裾野に根をおろし今年創業56年となりました


#miyoshijp #vegetarianos #vegan
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2月限定メニューのご案内です

2019年2月は【とんとんフェア&バレンタイン♡】

みよしFBご覧の皆さんこんにちは!2019年も早いもので2月になりましたね
今日は雪が降るのでしょうか?!

2月のみよしもお見逃しなくいろんなイベントでワクワク盛り上げますよ!

2月限定とんとんフェア

ここのところ、寒さが身にしみてなんとなく元気がないよーなんてなっていませんか?

そんなときはみよしオリジナルのとんとん(豚々)メニューで豚ミンパワーを吸収して

寒い季節を乗り越えましょう!!!



2月限定の新メニュー

みぞれネギ塩レモン鍋(1人前1280円)

ガツン!だけどさっぱり食べれちゃう今の時期の最強鍋です

鍋料理飽きちゃったよーーという方は特におすすめ!消化作用を助ける大根おろしと

レモンのほのかに香るやさしいお味、このレモンもこだわりの国産伊豆の国市韮山産です!

安心して召し上がれますよ

豚肉のビタミンB1とレモンのビタミンCが女性にもおすすめです

〆はラーメンがまた絶品です。スタッフも試食をして、これはほんとおすすめ!と盛り上がりました

2月までの期間限定ですので、忘れずに!!



トンテキ(150g980円 250g1380円)

みよしのとんてきやってないのーーー!?というリクエストにお答えして

夏しかやっていなかったのですが、真冬になんと登場します

豚肉はもちろんですが、なにげに、にんにくととんてきのタレで食べるキャベツがサイコーにおいしいです

通なあなたはキャベツにドレッシングではなくてとんてきソースですよ!



冷え性・貧血・頭痛に悩む女性やダイエット中の方にも豚肉に含まれるビタミンB1は実は大活躍なんですよ👀

真冬だからこそおすすめするとんとんメニューです

曜日によってお肉増量DAY!!!がありますのでこちらも見逃せませんよ


2月は期間が短いですのでお早めにとんとんメニューを食べにきてくださいね



2月14日はバレンタイン

イベントカレンダーをよーーーーーく見てください!!

2月14日はみよしの女性スタッフから男性のお客様に沢山の愛情を込めてささやかながらチョコのプレゼント

いつもお仕事お疲れ様です
中身は空けてからのお楽しみですよ!

笑顔と一緒にプレゼントさせていただきます



今月もみよしへGOGO!

3月4月の歓送迎会のご予約もお早めに。

皆様のお越しをココロよりお待ちしております



裾野で宴会・法事・お祝い・仕出しとえいばみよし

電話055-993-5555
人気の個室のご用意はお早めにお電話ください!

仕切りのないおせち

新年を彩るみよしのおせちで2019年を迎えましょう♫



【仕切りがないおせち】

よくおせちは9マスに仕切られているものを見かけますね
みよしのおせちをよく見てください
仕切りがありません

なぜか…
それは、種類が多くぎっしりと詰めることができるから。
それともう一つ…

職人の技なのです

完成を想像してそこから逆算して全ての材料が隙間なく
そして色合いや素材の特徴など全て細かく考えて。

毎年、どんなおせちにするか…
一年の感謝の気持ちをおせちに込めます
そして開けた瞬間のお客様の喜ぶお顔を想像して心を込めて
手間ひまかけて一年間の最後の仕事に没頭します

配達も終わったときの達成感と充実感
そしてなにより
今年も無事おせちを作ることができた喜びはみなさんへの感謝の一言では言い表せません

2019年みよしのおせちもこうご期待ください

裾野市のふるさと納税にもみよしのおせち特別バージョンがありますのでそちらもご覧ください

ご予約はお電話にて
☎055-993-5555

12月はあったか鍋メニューで心もからだもぽっかぽか♪


今月は毎年楽しみにされている方も多い
みよしの鍋メニューが登場!!

全種類、是非制覇していただきたいほどのおいしさですが
とくに
私のおすすめはもつすき鍋です

もつをすきやきのように生たまごにからめて食べるのですが
これが、まろやかになり絶品です!!
いくらでもたべれていしまいますので要注意です(笑)



そのほかにも是非食べていただきたいお鍋が
チーズたっツカルビ鍋です

去年は鉄板でご用意しましたがことしはお鍋でご用意
なっなんど…!!!!
とろーりとしたチーズはお鍋が沸いたころにお声かけいただくと
あとからスタッフがかけてくれるという
シズル感がたまらない、バージョンアップした鍋になりました!!!
写真がないのが残念ですが是非トライしてみてください

そのほかにも
定番のオリジナルダシが効いたお鍋たちが皆様のご来店をお待ちしていますよ!


12月のイベントカレンダーもお見逃しなく!!
寒―――い夜には
みよしの鍋メニューでこころもからだも
あたたまって12月をお過ごしくださいね!

ご来店お待ちしております

裾野、御殿場、長泉町、沼津、三島で
宴会、法事、お祝い、仕出し、弁当といえばみよし
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和風れすとらんみよし公式ホームページ
https://www.miyoshi-res.com/
仕出し専用サイトおもてなし厨房みよし
https://susono-bento.com

静岡県裾野市御宿136-1
国道246バイパスで裾野インターから車で5分でアクセス便利です
おかげさまで裾野に根をおろし今年創業55年となりました