【仕切りがないおせち】
よくおせちは９マスに仕切られているものを見かけますね
みよしのおせちをよく見てください
仕切りがありません
なぜか…
それは、種類が多くぎっしりと詰めることができるから。
それともう一つ…
職人の技なのです
完成を想像してそこから逆算して全ての材料が隙間なく
そして色合いや素材の特徴など全て細かく考えて。
毎年、どんなおせちにするか…
一年の感謝の気持ちをおせちに込めます
そして開けた瞬間のお客様の喜ぶお顔を想像して心を込めて
手間ひまかけて一年間の最後の仕事に没頭します
配達も終わったときの達成感と充実感
そしてなにより
今年も無事おせちを作ることができた喜びはみなさんへの感謝の一言では言い表せません
2019年みよしのおせちもこうご期待ください
裾野市のふるさと納税にもみよしのおせち特別バージョンがありますのでそちらもご覧ください
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